Software para restaurantes
Comande en mesa, la cocina lo ve al instante, el stock se descuenta solo y el dueño ve los ingresos por turno.
Dónde pierde dinero un restaurante
Los restaurantes no pierden dinero de golpe, sino poco a poco: comandas erroneas, mermas sin explicación, turnos buenos sin causa clara. Innocom implementa sobre ABMS y conecta comandas, cocina, inventario e informes para que cada plato se rastree hasta su costo real.
Problemas comunes
Comandas erroneas o lentas
Comandas a mano: en hora punta llega el plato equivocado a la mesa equivocada.
Mermas sin explicación
El inventario no cuadra y no se puede rastrear.
Rentabilidad por plato desconocida
El plato más vendido no siempre es rentable sin escandallos.
Funciones principales
Comanda en mesa
El personal toma la comanda en móvil o tablet y cocina y barra imprimen al instante.
Reservas y clientes habituales
Gestione el plano, reciba reservas por Zalo o teléfono y recuerde preferencias.
Escandallos e inventario
Defina cada receta: el stock se descuenta solo y avisa cuando baja.
Informes por turno y plato
Ingresos por turno, más vendidos, costo y margen por plato, en el móvil.
Fidelidad y promociones
Tarjetas, puntos por cuenta y ofertas por Zalo para clientes inactivos.
Multisucursal
Cada local con su stock y turnos, y un informe consolidado para el dueño.
Proceso de implementación
Diagnóstico
Mapeamos carta, servicio, turnos y equipos existentes.
Carta y escandallos
Cargamos carta, precios y cantidades por plato: define la exactitud del stock.
Instalación e impresoras
Instalamos, conectamos impresoras y POS y configuramos permisos.
Formación y arranque
Formamos a sala, cocina y caja y probamos en horas punta.
Preguntas frecuentes
Sepa cuánto gana cada plato
Agende una visita y le proponemos la configuración adecuada.
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